Hvis du sælger smågrise til lave priser, indkøber færdigfoder / korn eller skal til det i nærmeste fremtid, er det fornuftigt at få kigget på budgettet og få lavet relevante tilpasninger. Det giver dig og din bankforbindelse et overblik vedrørende likviditetsbehovet
for de kommende måneder.
Danske Slagterier offentliggjorde på Dansk Svineproduktions årsmøde i Herning flg. forventninger til noteringen i 2008, idet gennemsnittet forventes at blive 9,90 kr./kg (DC-notering 10,20 kr./kg).
Bemærk at priserne er eksklusive efterbetaling. For DC tillægges endvidere 0,30
kr./kg). Jævnfør den beregnede notering bliver smågriseprisen på henholdsvis 7 kg’s og 30 kg´s i Basis-notering som vist i tabellen.
| 2008 |
1. kvt. |
2. kvt. |
3. kvt. |
4. kvt. |
| Notering kr./kg |
8,6 |
9,5 |
10,50 |
11,00 |
| Smågrise, Kr./30 kg |
284 |
321 |
362 |
383 |
| Smågrise, Kr./7 kg |
155 |
179 |
206 |
220 |
Afsættes smågrisene til puljepris ved ingen, hvordan fremtiden ser ud. Men udviklingen på puljeprisen har historisk set været højere end beregnet notering først på året og lavere end den beregnede notering i sidste halvdel af året.
Det er forsøgt skitseret i nedenstående figur, der viser udsving i puljepris sammenholdt med beregnet notering.

Import af sorghum / milokorn er medvirkende til, at vi er i et faldende marked for korn. I skrivende stund koster hvede 175 kr. pr. 100 kg, mens prisen på byg ligger på 195 kr. pr. 100 kg. Den høje bygpris gør, at der praktisk talt ikke handles byg, og det er nærliggende at tilpasse foderrecepterne, således der drøjes på byggen og købes hvede i stedet.
Kornmarkedet er et spekulativt marked, og vi ser store regionale prisforskelle samt variation mellem foderstoffirmaerne. Det vil derfor lønne sig at forhøre sig om kornprisen flere steder. Vi forventer, at kornet fremover maximalt kommer til at koster 1,50 kr./FEsv, hvilket svarer til max. 170 kr. pr. 100 kg hvede og 156 kr. pr. 100 kg byg.
Vedr. færdigfoder, hvor de fleste skal tegne ny kontrakt fra typisk februar 2008, opfordres til at hjemtage tilbud fra flere leverandører. Ved budgetlægning kan et udgangspunkt i aktuel pris være en rimelig model, når der samtidig udarbejdes følsomhedsberegning.
/ Dorthe Poulsgård