Foderhandlens hemmeligheder
Foderhandlens hemmeligheder Den traditionelle tid for færdigfoderhandler nærmer sig, men da flere landmænd sidste år handlede tidligt er hermed nogle gode tips.
Foderblandinger
Sæsonen 2006/2007 blev for alvor året, hvor de traditionelle smågriseblandinger baseret på fiskemel og sojaskrå fik konkurrence fra mere innovative blandinger, der primært var baseret på afskallet sojaskrå, sojaproteinkoncentrater, H-Pro (fiskepulp), plasmaprodukter (dog ikke for UK-producenter) samt kartoffelproteinkoncentrat.
Alle foderstoffirmaer, bortset fra to, valgte at hæve niveauet af tryptofan svarende til de nye tryptofan-normer, der blev indført i 2006 af Dansk Svineproduktion. Normen er baseret på beregninger, der skal sikre optimalt dækningsbidrag, og prisen på tryptofan er inkluderet i beregningerne. Besparelsen ved ikke at tilsætte tryptofan burde derfor have afspejlet sig i foderpriserne, men det var langt fra tilfældet i praksis.
Samtidig blev 2006/2007 sæsonen, hvor vi næsten så fiskemel forsvinde fra diegivningsblandingerne – efterfølgende kan vi konstatere, at fiskemelet nærmest har været overflødigt, idet produktionen ikke afslører nogen konsekvenser af dets fravær. Noget tyder dog på at de alternative produkter har taget så stor en ”bid” af priskagen, at fiskemel igen er ved at blive interessant til smågrisefoderet.
Hørt i den forgangne sæson:
- Sojaskrå og aminosyrer på kontrakt med henblik på at indgå i blandingerne til kommende sæson…. Det er vores erfaring at det ikke har nogen priseffekt. Husk at få indbygget en ”kattelem” i kontrakten, således at du altid kan overføre din sojaskrå eller dine aminosyrer til et andet firma, hvis det viser sig mere fordelagtigt. Som regel er der ikke mange firmaer, der ønsker at indgå kontrakterne på disse betingelser, hvorfor mon?
- Utroskab – på den gode måde! … en slagtesvineproducent udtalte sidste år: ” nu har jeg i to år haft en anden leverandør af foder end normalt – og jeg siger bare: ”utroskab kan gøre underværker!”
Den professionelle indkøber
I takt med, at konkurrencen om kunderne øges, sættes der fra firmaernes side, større og større ressourcer af til markedsføring og salg. Den samme tankegang bør du, som svineproducent og indkøber tage til dig. Afsæt ressourcer til god forberedelse, hvor din rådgiver altid får lov at være med - eller tag den beslutning, som en del efterhånden vælger, nemlig at du vil ”out-source” forberedelser og evt. hele foderhandlen til din rådgiver. Som en naturlig følge af flere krav fra din side, vil et tillæg til kontrakten komme på tale. Her har du mulighed for, at få en øget sikkerhed bygget ind i den kontrakt du får fra firmaet. Spørg din lokale foderrådgiver før næste handel!
De tre typer indkøbere af færdigfoder:
Lidt provokerende kan købere af færdigfoder opdeles i tre kategorier, hvilket bør give mulighed for lidt refleksion.
- Den loyale kunde som aldrig spørger andre firmaer og som ofte betaler for meget for blandingerne.
- Den troløse kunde som benytter alle kneb og indhenter tilbud ved firmaer han ikke vil handle med. Handler typisk billigere end den loyale, men sjældent bedre
- Den professionelle kunde afsøger altid markedet og handler bedst til prisen
Hvilken type er du? |
Gjorde du en god handel i 2006 / 2007?
Hvilke priser blev der handlet til i sæsonen 2006/2007, og kom du godt af sted med din foderhandel? I nedenstående skema finder du en opgørelse af de gennemsnitspriser der blev opnået i det Midt-, Øst- og Vestjyske område, og de giver et billede af, hvordan du klarede handlen. Ligger du til den skæve side, så er det måske i sæsonen 2007/2008 at en licitation med medvirken fra din foderrådgiver skal overvejes…
Tabel 1. Gennemsnitspriser pr. FEsv for færdigfoder 2006/2007 (12 tons).
| Blandingstype |
Gennemsnits-
pris
(kr. pr. FEsv
ell. FEso) |
Min./maks.
priser
(kr. pr. FEsv
ell. FEso) |
Antal priser
der indgår
i gruppen
(stk.) |
| Diegivende søer |
1,19 |
1,12 - 1,32 |
86 |
| Enhedsblanding søer |
1,15 |
1,07 - 1,29 |
43 |
| Drægtige søer |
1,11 |
1,02 - 1,22 |
64 |
| Sopolte |
1,19 |
1,09 - 1,39 |
18 |
| Startblanding (6-9 kg) |
2,59 |
1,57 - 4,50 |
89 |
| Smågrise (9-20 kg) |
1,56 |
1,20 - 1,81 |
40 |
| Smågrise (9-30 kg) |
1,49 |
1,31 - 1,72 |
129 |
| Smågrise (20-30 kg) |
1,36 |
1,16 - 1,58 |
73 |
| Ungsvin (20-45 kg) |
1,26 |
1,17 - 1,34 |
26 |
| Slagtesvin (korn) |
1,14 |
1,01 - 1,23 |
189 |
| Slagtesvin (alt.) |
1,12 |
1,03 - 1,24 |
80 |
Da tabel 1 er baseret på samtlige oplyste priser, er der stor variation. Eksempelvis indgår der i kategorien Drægtige søer blandinger med store mængder roepiller, havre eller lucernegrønmel. Disse blandinger er suppleret med de mere simpelt sammensatte drægtighedsblandinger baseret på byg + hvede + raps + solsikke + sojaskrå. Men brug tabellen til at tjekke dine nuværende priser!!
Slagtesvin
Hos slagtesvin er foderenhedsprisen samt foderudnyttelsen meget vigtige faktorer, hvis en fornuftig indtjening skal sikres. Det gælder derfor primært om, at der vælges et foder, der er så billigt som muligt, dog uden at det går ud over produktionsresultaterne. Nedenstående figur 2 viser prisvariationerne indenfor de enkelte korn-sojaskrå baserede slagtesvineblandinger fra udvalgte firmaer. For et enkelt foderstoffirmas vedkommende er hele 12 øre pr. FEsv i forskel mellem bedste og dårligste handel - den ekstra avance koster med andre ord landmanden 24 kr. pr. slagtesvin.
Figur 2. Gennemsnitlige foderenhedspriser for udvalgte velfungerende slagtesvineblan-dinger baseret på korn og sojaskrå. Søjlerne viser gennemsnitsprisen pr. FEsv, mens de sorte streger afgrænser minimums- og maksimumspriserne.
Set fra foderstoffirmaernes side forklares prisforskellene selvfølgelig delvist af, om der i handlen indgår korn eller ej, og selvfølgelig har produktionens størrelse også en vis betydning. Men faktum er, at en meget stor del af de priser, der indgår i det analyserede materiale er baseret på rene foderhandler, og alle priser er korrigeret til 12-tons priser.
Gode råd før du handler …
- Indhent tilbud fra flere foderstoffirmaer
- Få priser oplyst ved samme leveringskvantum
- Sørg for at blandingerne er sammenlignelige
- Få foretaget kostpris-beregninger hos den lokale rådgivning, for at kunne gennemskue det bedste tilbud
- Få tjekket priserne hos den lokale rådgivning
- Handler du på gamle indlægssedler, så få garanti for at blandingerne ikke ændres efter høst
- Få priser på alternative blandinger låst fast når du handler
Anbefaling
Overvej seriøst at indhente tilbud ved flere firmaer, når der skal handles; dette sker mest effektivt i form af en licitation, hvor din foderrådgiver sikrer at der indhentes tilbud på sammenlignelige blandinger fra de forskellige foderstoffirmaer. Dermed fås det bedste foder til grisen – til prisen!
v/ Thomas Bruun Christensen
Svinerådgivning Vest - Birk Centerpark 24 - 7400 Herning - Tlf: 7015 1200 - Fax: 9999 2330 - Email: